16 Ekim 2012 Salı

3.İzmirli Yemek Blogu Yazarları Etkinliği

3.İzmirli Yemek Blogu Yazarları Etkinliği
 

3.İzmirli Yemek Blogu Yazarları Etkinliğimizi 7 ekim de sevgili Nilay hanım’ın Bostanlı Gode Cengiz Tenis Kortlarındaki Cafe’sinde gerçekleştirdik. Nilay hanım bizler için çok şık masalar hazırlamış.. Her birimizin tabağında ki isim kartlarımız ,logolu küçük lokum kavanozlarımız ,halkaları biberiyeden yapılmış peçetelerimiz çok şık çok zarifti.. ÇOK TEŞEKKÜRLER..


Birbirinden hamarat, birbirinden tatlı ,hoş sohbet bayanların birarada olduğunu düşünün ..
Dolu dolu çok güzel bir gün geçirdik..
Şahane lezzetler... Hoşsohbetler.. Yeni blogger arkadaşlarla tanışmalar..


Etkinliğimize katılan sponsor firmalar vardı, gösterdikleri ilgi için çok teşekkür ediyoruz..
 


 
Yuva Maya


Sweet Via
( tüm diabetliler için ;)) Anneannemim tatlısında, kahvesinde, çayında artık Sweetvia olucak ;)) )

 
Knorr -- Kazdağı çorbasını çok sevdik ;)


Nivea (Deodarantına bayıldım kokusu çok kalıcı ;))


Koroplast bizi USB ileçok şaşırtı ve sevindirdi .. çok teşekkürler koroplast..


Carte Dor


Selva


Dr. Oetker


Pınar


Fairy


Ravika


Ayfrost


Pizza Tomato


Zeytinli favorim :))
pizzalarında tattığımız Ceren hanım toplantımız ile ilgili çok güzel bir yaz yazmış..teşekkür ediyoruz :)


 
FORM STÜDYO
Sevgili Beste Alimert etkinliğimize katılarak aramızda yaptığımız çekilişle aralarında benim de olduğum 6 arkadaşımıza salonundan hediye verdi.. En kısa zamanda kendilerini ziyaret edicez :))
 

 
Bu güzel buluşmayı bizim için organize eden ,her detay için ayrı ayrı emek gösteren blogcan arkadaşlarımız sevgili Şerife , sevgili İsmet, sevgili Hülya, sevgili Özay ve sevgili Nurdan çok çok teşekkür ederiz..
 

Sayenizde bol sohbetli şahane bir gün geçirdik..


Ben de etkinliğe hazırladığım doğumgünü pastamla katıldım :))
Zeynep abla altın varaklı çikolatalı pasta ,sevgili Burcu da mutfak önlüğü pasta hazırlamıştı.
Ekim ayında doğumgünü olduğunu bildiğim sevgili arkadaşlarım İsmet,Şeniz,Esma ve Tülay için ellerinde yemek tabaklarının olduğu kendi figürlerlerini çalıştım.

 
İYİ Kİ DOĞDUNUZ KIZLAR ;))

 
 
Etkinlikteki blog arkadaşlarımız;
1 Lezzetli Somunlar, Serap -www.lezzetlisomunlar.blogspot.com -Ekşi Maya Ekmeği
2 Vakit Buldukça, Esma -www.vakitbuldukca.blogspot.com -Çikolatalı Cheecake
3 KSK60, Çiğdem -www.ksk60.blogcu.com -Yaprak Sarma
4 Lezzet Kahvesi, İsmet- www.lezzetkahvesi.com
5 Sedodan Lezzetli Tarifler, Sedef- www.sedodanlezzetlitarifler.blogspot.com -Ekler
6 İpek Butik Pasta, Zeynep -www.ipekbutikpasta.blogspot.com -Milyoner Kurabiyesi
7 Akdeniz Akşamları, Özay -www.akdenizaksamlari.blogspot.com
8 Egeliden Mis Kokulu, Mübeccel -www.egelidenmiskokulutarifler.blogspot.com -Kalburabastı
9 Ağız Tadıyla Yemek, Şerife -www.ugurbocegimleafiyetle.blogspot.com -Prenses Tacı
10 Yemek ve Biz, Figen -www.yemekvebiz.blogspot.com -Bol bol fotoooo
11 El Emeği Göz Nuru, Selcen -www.almula2010.blogspot.com -Kırmızı biber salatası
12 Kurabiyecim, Hülya -www.benimtariflerim.blogspot.com
13 Çocuklarla Mutfakta, Şeniz- www.cocuklarlamutfakta.blogspot.com- Kısır
14 Hepleziz, Tülay -www.hepleziz.com -Yaş pasta
15 Pembe kekik- www.pembekekik.com -Börek
16 Egeden Tarifler, Müberra- www.egedentarifler.blogspot.com -Cheecake
17 Nergiz Çetin -www.nergismevsimi.blogspot.com -Profiterol
18 Selma Uruktan- www.kelebekgunlugum.blogspot.com -Browni
19 Leyla Güner -www.begonya35.blogspot.com -Üzümlü Börek
20 Nigar Sargın -www.lutenitsa.blogspot.com -Patates Salatası
21 Suna Erden Gökkaya -www.sunadandenemeler.blogspot.com/ -Haşhaşlı Çörek
22 Şermin Kılıç -www.nefiskokular.blogspot.com -Doğum günü pastası
23 Burcu Sarı Reisoglu- www.cocolade.com- Pasta
24 Yıldız Çalışkan- www.mandalinacikmazi.blogspot.com -Hindistancevizli truff
25 Elvan Akıncı -www.bocuruk.blogspot.com -Çerkez Tavuğu
26 Petek Yalçın -www.izmirbutikkurabiye.blogspot.com -Kısır
27 Nurdan- www.cevver.blogspot.com -Suşi
28 Handan -www.pudratozu.blogspot.com -Sütlü Patates
29 Özlem Yaşayanlar- www.özlemaki.blogspot.com -Portakallaı Girit Kurabiyesi
30 Dilek Bilginer -www.ıhlamurcum.com
31 Mine- www.miskokululezzetler.blogspot.com
32 Hilal Güner Bozdağ -www.elifleben.blogspot.com
33 Selda Ercan -www.sekerdendusler.com
34 İpek Yatmaz -www.ipeksitatlar.com
35 Aysel Cevizoğlu -http://kuzubutikpasta.blogspot.com
36 Selma Hanım -derinsubutikpastablogspot.com- Browni
37 Serpil Çelikkaya -www.cafegusto.blogspot.com
38 Zeynep Güler -www.birdilimdaha.blogspot.com
39 Özgül Mısırlılar- www.ozguluntarifleri.com
Aramıza yeni Katılan;
40 . Sibel duran http://kalbegdenyol.blogspot.com/
41. Fatma Damyan fatoscatadlar.blogspot.com
42. Hikmet http://www.yaniktencere.com/
Hep birlikte yine bol sohbetli ,kahkahalı , şahane bir gün geçirdik..
Bir sonraki buluşmamızda görüşmek üzere..
Herkese sevgiler..
Not: Bu güzel fotoğraflar için Figen ve İsmete sonsuz teşekkürler...



20 Eylül 2012 Perşembe

Cevizli Un Helvası

 
 
Çok sevdiğimiz için çocukluğumuz da annemin sık sık yaptığı çocukluğumun tatlısıdır un helvası..
Arkadaşım Nilgün de çok sevdiğim un helvasının bir değişik versiyonunu cevizli olanını yapıyor..
bugün yaptığım un helvasıı Nilgün 'ün tarifiyle hazırladım..
İsteyen ceviz ekleyebilir isteyen sade de bırakabilir , nasıl severseniz.
Sadesi de cevizlisi de şahane oluyor..
 
Un Helvası
 
malzemeler:
1 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
150 gr. tereyağ
1-1.5 çay bardağı iri kıyılmış ceviz ( isteğe göre ilave etmeyebilirsiniz.)
 
Hazırlanışı :
Derin bir kap içine koyduğumuz süte şekeri ilave edip eriyene kadar karıştırıyoruz. Bir kenarda bekletiyoruz.
Geniş bir tava içine tereyağı alıp eritiyoruz .Eriyince unu ilave edip rengi hafif değişine kadar kavuruyoruz.
Rengi değişince cevizi ekliyoruz 2-3 dakika daha kavurup ocağın altını kapatıyoruz .
Yavaş yavaş şekerli sütü kavurduğumuz una ilave ediyoruz karıştırıyoruz iyice birbirine karıışınca tekrar ocağa alıp kıvam bulana kadar ( sütün sulu hali kalmayana kadar) kavurmaya devam ediyoruz.
ve ocaktan alıyoruz.
Genelde ben borcam tepsiye yerleştiriyorum ama bu sefer yeni aldığım silikon mini kek kalıbının içine koydum biraz buzdolabında bekletip kolayca kalıptan çıkardım..
Sunum daha bir cici oldu sanki :)) 
Sizde değişik şekildeki kalıplarla farklı farklı sunumlar yapabilirsiniz.
AFİYET OLSUN ...
 
 
 
 


9 Mayıs 2012 Çarşamba

2.İzmirli Yemek Blogu Yazarları Buluşması

 
2.İzmirli Yemek Blogu Yazarları Buluşmasını 6 mayısta Sasalı da Serap ablanın evinde gerçekleştirdik..
40 yakın blogger arkadaşlarla birlikte keyifli sohbet dolu bir gün geçirdik..
Yine tüm blogger arkadaşlarım birbirinden lezzetli şahane yiyecekler hazırlamıştı..
 


 

Bu buluşma günümüz ayrıca Figen arkadaşımızın doğumgünüydü.
Ben de Figen için artık onunla bütünleşen canon modelinde bir pasta hazırladım.




Sevgili Figene sevdikleriyle birlikte geçireceği daha nice güzel yaşlarının olmasını diliyorum..

Tüm blogger arkadaşlarıma da kocaman sevgilerimi gönderiyorum :))
 

20 Nisan 2012 Cuma

Elvan da Kahvaltı Günümüz

Bu kahvaltı günümüzde sevgili Elvandaydık..
Elvan bizim için mis gibi bir masa , harika lezzetler hazırlamıştı..
 

Yine bol sohbetli keyifli bir gün geçirdik ..
Elvan'ın bizler için hazırladığı ikramların tariflerine buradan ulaşabilirsiniz.
 
Bir sonraki kahvaltı günü ben de :)
Yakın zamanda görüşmek üzere..
 

27 Şubat 2012 Pazartesi

Sedefte Kahvaltı Günümüz

Petek abladan sonra ki kahvaltı günümüz Sedefteydi..
Ama ne gün.. ne kahvaltı  ;)) şölen şölen..
Masa şahane lezzetlerle doluydu.. YOK YOK :)
 
 
 
 




Sedefin blogu sedodan lezzetlitariflerde . kahvaltı tariflerini bulabilirsiniz.
Sedefin yayınladıklarının birkaçının linkini buradan görebilirsiniz..
Ekler pasta için buraya tıklayabilirsiniz.
Vişneli Cheesecake için buraya tıklayabilirsiniz
Napolyon Tatlısı için buraya tıklayabilirsiniz
 
 
ve biz :))
Bu güzel kahvaltı için Sedefe tekrar çok çok teşekkür ediyorum..
 
( çıtayı yükseltin Sedefçim bundan sonra bizim işimiz çok zor.. bu masaya yaklaşabilrmiyiz bilemiyorum :) )
 
en yakın zamanda tekrar görüşmek üzere :))

18 Ocak 2012 Çarşamba

Petek Abla da Kahvaltı Günümüz

Blog arkadaşlarımdan sevgili Petek ablada başladığımız kahvaltı günümüz..
Şahane kahvaltılar bizi bekliyor :))
 

Herşeyin organik olduğu süper bir kahvaltıydı ..
En yakın zamanda tekrar görüşmek üzere..